5 mai 2012
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16:41
Ingrédients :
2 carottes
2 courgettes
1 oignon
persil
20 cl lait
35 g de maizena
4 oeufs
70 g de gruyère rapé
sel
poivre noir
Préparation :
- Préchauffer four 200°C .
- Peler les légumes et le râper.
- Mixer l'oignon et le persil
- Mélanger les deux préparation ensemble.
- Ajouter le lait, la maizena, les oeufs et le gruyère rapé; saler, poivrer.
- Verser dans les moules à muffins breurrés (moi j'ai mis dans les moules souples donc j'ai pas mis de beurre).
- Mettez au four environ 30 mn.
Bonne dégustation.
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